|
|
Pasta Timmoni
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Olive oil (eerste koude persing)
italiaanse zongerijpte tomaten (1-2)
ontvelde tomaten uit blik
tonijn uit blik
3 teentjes knoflook
1 uitje
tomatenpuree (1 blikje)
zout
peper
oregano
basilicum
klein blokje maggie
pasta
Voorbereiding:
Tsja, ieder heeft zijn eigen voorkeur van voorbereiden...ik snij eerst alles in blokjes etc....was alles eerst...de "usual" mis en place
Bereidingswijze:
Als eerste fruit ik de ui en knoflook in de olijfolie. Hierbij doe ik al wat oregano, peper en zout. Vervolgens de tomaten in stukjes erbij. Even laten pruttelen (1 min). Nu de tomaten uit blik met de tomatenpuree...even laten pruttelen, nu de tonijn erbij...maggie blokje erbij...tonijn toevoegen...pruttelen...wat water...ondertussen moet de paste aldente zijn...en opscheppen...bueno appettito
|
|
|